הקוגליה

חומרים

1. 5 עגבניות בשלות
2. 2 כפות שמן זית
3. 1 בצל קצוץ דק
4. 4 שיני שום מעוכות
5. 1.5 ליטר מרק עוף
6. 1 קופסא קטנה רסק עגבניות
7. 1 כפית סוכר
8. רבע כוס עלי בזיליקום
9. 1 כוס פסטה דקה וקטנה

הכנה

1. לקלף עגבניות ולקצות
2. לחמם שמן בסיר ולטגן בצל ושום
3. להוסיף עגבניות ולטגן 10 דקות
4. להוסיף את יתר החומרים ולבשל 15 דקות
5. להוסיף את הבזיליקום לאחר הרתיחה
6. פסטה לבשל בנפרד
7. להגיש את המרק עם הפסטה

 

בחזרה לעמוד של שרון