מרק עגבניות של שרון
Ingredients
- 5 עגבניות בשלות
- 2 כפות שמן זית
- 1 בצל קצוץ דק
- 4 שיני שום מעוכות
- 1.5 ליטר מרק עוף
- 1 קופסא קטנה רסק עגבניות
- 1 כפית סוכר
- רבע כוס עלי בזיליקום
- 1 כוס פסטה דקה וקטנה
Preparation
- לקלף עגבניות ולקצות
- לחמם שמן בסיר ולטגן בצל ושום
- להוסיף עגבניות ולטגן 10 דקות
- להוסיף את יתר הIngredients ולבשל 15 דקות
- להוסיף את הבזיליקום לאחר הרתיחה
- פסטה לבשל בנפרד
- להגיש את המרק עם הפסטה
בחזרה לעמוד של שרון