אורז עם אטריות של אדינק'ה

יופי להגשה עם הכל

Ingredients

  1. חצי כוס איטריות ביצים דקות
  2. 2 כפות שמן
  3. 1 כוס אורז שטוף
  4. 1 כפית מלח

Preparation

  1. לשים אטריות בסיר
  2. להוסיף שמן ולטגן תוך ערבוב מתמיד עד שהאטריות משחימות אבל לא נשרפות
  3. להוסיף כוס ושליש מים ולהביא לרתיחה
  4. להוסיף את האורז ואת המלח, מבשלים את כ-10 דקות עד שהאורז רך

 

בחזרה לעמוד של אחרים