מרק גולש של אמא
נהדר!!!!
Ingredients
- 400 גרם בשר חתוך לקוביות
- 5-6 תפוחי אדמה חתוכים לקוביות
- 2 בצל קצוץ
- 2 שיני שום קצוץ
- 1 קופסא גדולה של שעועית לבנה ברוטב עגבניות
- 1 קופסא חריפה של צ'ילי שעועית
- מלח ופלפל
- 1 ליטר מרק בשר צח
- 2 כפות יין אדום/li>
- כף רסק עגבניות
- כף מלאה פפריקה מתוקה וקצת חריפה
- קצת שמנת מתוקה
Preparation
- לטגן קצת את הבצל והשום, להוסיף את הבשר ולהשחים
- להוסיף את כל יתר הIngredients ולהרתיח
- לבשל על אש קטנה כשעה וחצי
- להוסיף תבלינים
- ובסוף קצת שמנת מתוקה
בחזרה לעמוד של אמא